Hướng dẫn mẹ cách ngâm rượu gừng nghệ tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Rượu trắng nguyên chất3-4 lít, cái này có thể xê xích (chú ý mẹ cần mua được loại rượu gạo NGUYÊN CHẤT 50 ĐỘ, chưng cất an toàn từ gạo và men ta để tránh bị dị ứng và không có tác dụng làm đẹp cũng như chữa bệnh
  • Nghệ tươi + gừng tươi2 kg (đều là giống gừng nghệ ta nhé). Gừng ta tuy giá đắt hơn so với giống gừng lai, gừng Trung Quốc nhưng đảm bảo an toàn và hiệu quả tốt nhất.
  • Hạt gấc (có thể cho vào hoặc không cho đều được)
  • Một hũ bằng SÀNH (phải là hũ sành mộc nếu mẹ hạ thổ rượu)
  • Chày, cối hoặc máy xay để xay, giã gừng nghệ

Thực hiện

  1. Gừng và nghệ mẹ đem rửa thật sạch. Cạo bỏ lớp vỏ ngoài, hoặc không cạo vỏ mà rửa thật sạch cũng được, để cho khô nước hoặc đem phơi nắng cho hết ướt, sau đó giã nát hoặc xay nhỏ.
  2. Hạt gấc đem nướng hoặc cho vào chảo rang, sau đó đập nát
  3. Rửa sạch và lau thật khô hũ sành, cho gừng, nghệ và hạt gấc đã giã nát hoặc xay nhỏ cho vào hũ rồi rót rượu trắng vào, đảo đều.
  4. Đậy kín nắp hũ và hạ thổ. (Nếu hạ thổ được thì rượu khó bị hư hỏng, thơm vàng hơn, an toàn và chất lượng tốt nhất).
  5. Sau 3 tháng 10 ngày hạ thổ là các mẹ sử dụng được rồi.

 Lưu ý:

Mẹ có thể tách ra để ngâm riêng rượu gừng, rượu nghệ. Nếu ngâm riêng thì lượng nghệ hoặc gừng vẫn là 2 kg với lượng rượu đã định. Ngâm riêng 2 hũ thì mẹ dùng rượu nghệ thoa toàn thân cho đẹp da, còn rượu gừng để xoa bóp chữa nhức mỏi, giảm mỡ…

Rất đơn giản phải không ạ, các mẹ hoàn toàn có thể tự làm một hũ rượu gừng, nghệ trước khi sinh để dùng sau khi đón bé yêu ra đời mà không tốn quá nhiều công sức. Chỉ cần lưu ý chọn được nguyên liệu chuẩn là ổn rồi.

Hiện tại Shopbadiem.com dành hẳn 1 khu đất riêng để hạ thổ rượu gừng nghệ hạt gấc

Khu đất hạt hổ rượu gừng nghệ hạt gấc của Shop Bà Điểm
Khu đất hạt hổ rượu gừng nghệ hạt gấc của Shop Bà Điểm

Mẹ nào chưa kịp chuẩn bị rượu gừng nghệ hạ thổ cho mình thì có thể liên hệ Shop để đặt hàng nhé:

RƯỢU GƯNG NGHỆ HẠT GẤC HẠ THỔ

0978948486 – 0898535427

582/23 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Gò Vấp, TPHCM

 

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Shopping Cart
HOTLINE
0978.948.486
FB MESSENGER ZALO
Scroll to Top